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叶蓁蓁不动声色地调整了活儿,孙二嫂被派去专管清洗山楂和晾晒成品,再也沾不着熬糖灶台和配料间的边。
孙二嫂自己也似乎察觉到了什么,眼神躲闪,干活时闷着头,话少了很多。
叶蓁蓁和叶卫诚则忙得脚不沾地。
叶卫诚带着两个可靠的后生,开始跑更远的村子,寻找新的、可靠的原料来源,同时悄悄打听王家村那边的动静。
叶蓁蓁则一头扎进了试验里,她托人去县里农技站讨来了甜高粱和甜叶菊的种子,又请教了村里几位侍弄庄稼的老把式,在自家院子后头开辟了一小片试验田,小心翼翼地播下了种。
“蓁蓁,这甜高粱,真能熬出糖来?”马桂英蹲在田埂上,看着那刚冒出点嫩芽的田地,心里直打鼓。“桂英婶子,书上说能行,咱就得试试。”
叶蓁蓁抹了把额角的汗,眼神却亮晶晶的,“总不能一直让人掐着脖子。咱自己地里长出来的,心里才踏实。”
与此同时,王家村那边果然动作迅速。
王老栓得了王秋菊送去的“诀窍”,如获至宝,立刻召集了几户人家,腾出几间旧仓库,热火朝天地干了起来。
消息比田垄里的野草窜得还快,没几天就传到了杏花村。
“听说王家村的糖坊也开火了!”“熬出来的糖啥味儿?跟咱的一样不?”
“能一样吗?咱这可是蓁蓁丫头带着老师傅们一点点琢磨出来的!”
村民们议论纷纷,有人担忧,有人不服气,更多的则是把目光投向了叶蓁蓁和大队部。
叶蓁蓁沉住气,让叶卫诚想办法弄了点王家村熬出来的糖。
那糖色泽暗沉,带着点焦糊气,入口甜得发腻,后味却泛着一股酸涩,跟杏花村糖坊清甜醇厚的口感完全没法比。
“火候过了,配料也不对,山楂的酸味没激发出来,反倒把玉米的那点生涩味熬进去了。”
叶蓁蓁只尝了一口,就做出了判断。孙二嫂泄露出去的那点皮毛,果然靠不住。
然而,王老栓显然不这么认为。
王家村的糖虽然品质差一截,但仗着原料自产,成本低,定价也便宜,竟然也零零散散地卖出了一些,主要是在他们本村和邻近的几个小村子。
这对杏花村糖坊的销路,虽然还没造成致命的冲击,却像鞋子里的一粒沙子,硌得人难受。
更让人憋气的是,王家村对杏花村的态度也悄然发生了变化。
叶卫诚再去联系收购原料时,明显感觉到了对方的拿乔和拖延,价格也隐隐有上浮的趋势。
“王老栓这是想坐地起价啊!”叶卫诚气得在仓库里直转圈,“还说什么‘他们村也要用,匀不出多少了’!分明就是故意的!”
叶蓁蓁看着账本上逐渐减少的原料库存,和因为王家村低价糖冲击而略有下滑的销售数字,知道不能再等了。
**************
这天夜里,叶蓁蓁提着马灯,敲响了叶振海和叶德山的门。
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