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第430章 火锅店开张（第2页）

落在所有人眼中肃然起敬，能在京城，尤其最繁华租赁银子最贵的街道开铺子，还不是靠不正经手段，这妇人不仅脑子好使，还用心。

沈清拉下罩住牌匾的红绸，鞭炮声适时响起。

伙计扬声喊道：“在此，围炉小筑献给最会吃、最懂得吃的各位！

围炉小筑恭迎每位客人！”

热闹声中，有人冲了进去，紧接着一拥而入。

大堂被挤得满满当当，有看热闹的，自然也有定位子的。

“我主子派我来定位子，他招待好友，至少要能坐下六人，对了，你这有什么招牌菜？我先点好你们上，等我主子来了不够他再加。”

“我们老爷让我来，他要隐蔽的厢房，只有三人，但你们放心银钱不会少！快安排一间我好回去复命。”

“本公子早食吃的少，已经饿了，快去准备，我待会就要吃上！

对了，再给我介绍店里的招牌和吃法。”

......

江向北和伙计们立即忙碌起来，各种回复记录。

“楼上听竹轩宽阔，坐下六人绰绰有余，给你家公子留着。”

“寒梅厅在最里面，雅致又安静，给你家老爷留下。”

“咱们这儿是铜炉涮，将食材下入里面烫熟，捞起蘸韭菜花酱或麻酱或油碟或自行调配的蘸酱皆可，公子您第一趟来，咱也不知道您的口味，但是没关系，每样给您上一份，您吃过就知晓您喜欢哪一种了！”

“我一定要和各位推荐一下咱们店铺独一无二的鸡蛋糕，蓬松绵软细腻，入口即化，绝对值得一试！

不过各位放心，你们来得早，不用点也有，若是吃了觉得不错，还能另外买了带回去给妻儿老小~”

......

沈清在一旁看了一会，见老四他们总体应付的过来，转而进了后厨。

现在才十点，离吃晌午饭还有些早，但有些好奇的客人早食没吃就过来了，现在就要吃。

另外一批让小厮过来定位子的人，到不了太早，相互岔开了倒也蛮好，后厨不至于忙到不知如何是好。

牛羊肉都是早早就处理好的，也提前切好一部分应急，现在只需将切好的装盘，负责人不停歇的继续切；

各种蔬菜豆制品也是一大早就清洗干净沥干水分摆放在那，按照点的菜单直接装盘端过去；

糕点房里更是从早上到现在一点没歇，阿努尔快速的打发奶油，阿素在打发蛋清，还有的则在搅拌面粉、烘烤鸡蛋糕。

一批又一批的鸡蛋糕出炉，宽敞的屋子里满满的都是香甜味！

苏木见沈清过来，担忧询问：“婶子，会不会太多了？”

糕点房是所有屋子里最大的，现在木架上一层一层都快堆满了，要是卖不掉怎么办？

现在天气转冷，但还没有太冷，肉类蔬菜放到明日无碍，但这鸡蛋糕婶子说刚出炉的最松软香甜，趁热吃口感最好，放到明日成么？

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