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谢华山见苏妍回来,上前问她,「妍姐,你去哪了?」
「我去农贸市场逛了一圈,打算回去的时候带些云南野菜和野生菌回去,今天先去了解下行情。」
「哦,这样啊,你吃了早餐没有?」
「吃了,你们没吃吗?」
菜市场附近也有卖早餐的摊位,她随便买了两个包子吃了。
「严老板说去吃过桥米线,妍姐,你要去吃一点吗?」
「我把车钥匙给你,你带他们去好了。」
说完苏妍把小货车的钥匙递给谢华山,然后回房了。
等他们都走了,苏妍关好门进空间,把所有的野菜和野生菌规整一下。
同一种野菜放一个筐,需要加工的赶紧加工,比如蕨菜和竹笋,她打算把今天买的都三百斤蕨菜和四百斤竹笋都烘干,过几天再买一些就不加工了,直接带回京市,到时候吃新鲜的。
黑松露(猪拱菌)不到季节,所有没买到新鲜的,就买了八十斤干货。
早几年这菌子都没人吃,猪喜欢吃,它会闻着这香味把黑松露拱出来,所有又叫做「猪拱菌」。
除了「猪拱菌」,它还有几个特别土气比如「臭鸡枞「「土茯苓」「无娘果」。
第四百九十六章酸坏了
苏妍把野笋和蕨菜先煮熟,然后送进烤房,见严峻他们还没回,接着她又把买来的新鲜鸡枞,挑二十斤出来洗干净,炸鸡枞油。
闻着香味,她恨不得马上煮一碗面条,捞出来拌着炸好鸡枞油…
算了,把炸好鸡枞油装入坛子里,等回去再吃。
弄好鸡枞油后,她又挑了两百斤牛肉扔进机器切成条,倒入一些和孜然粉腌制,先腌制四个小时,等吃中饭的时候送入烤房就可以了。
忙到十点半,谢华山回来了,敲响了苏妍的房门,苏妍才从空间出来打开房门。
「小谢,你们吃早餐回来了?」
「嗯,我回来了,他们去逛茶行了,严老板要给他三叔带些茶叶过去。」
苏妍这才想起,云南的普洱茶她好像没买,回去的时候买几饼送人好了。陆霆好像喜欢喝绿茶,也不知道普洱他们喝得习不习惯。
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