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至此,苏甜荔和程愈的结婚条件和细节,也算是商议妥当了。
苏倩子和曹阿姨一起,帮着端了茶水和点心来。
于是,徐家的客人们看到了一种奇怪的点心。
——它是个小圆饼,表皮竟然是粉红色,中间还被点了个红点儿?
程愈解释给二老听,“这是红豆酥,岭南人家拿它当婚嫁饼。”
客人们听了,连忙人人拿了一个,细细地品尝起味道来。
红豆酥是被烘焙而成的点心,表皮是薄如蝉翼般的千层酥皮,内里的红豆泥馅细如雪又甜如蜜……
这也太好吃了!
苏甜荔和程愈也各拿了一个豆沙酥,细细地吃着,又相视一笑。
第137章第137章鲜苹果无花果瘦肉汤酸……
徐老爷子、徐老太太与苏德钧就苏甜荔与程愈的婚事达成一致协议后,
气氛空前热烈。
接下来,苏德钧要请徐家人吃饭了。
当然,这顿饭呢,也是全大院的婆婆姨姨们协力制作的。
——昨天当苏德钧在为不知道怎么招待徐首长而苦恼的时候,曹阿姨就把全大院的婆婆姨姨们全都号召了起来。
于是大家一致讨论出以下方案:
首先,听说首长他们在用餐方面有纪律规定,好像不能超过三菜一汤还是四菜一汤。
所以大家决定一起做个四菜一汤来招待徐首长,
如果首长说,他只能吃三菜一汤,那大家就假装不知道这个规定,或者把其中两道菜装在一个盘子里,这样首长就不违纪啦!
其次,广州的特色美食太多太多啦,
仅仅只用四菜一汤来表达,根本不够!
再想想,徐首长都已经来了广州、却没能尝到最最最地道的本地传统美食……那多亏啊!
所以大家集思广益,最后投票决定了这四菜一汤要怎么做:
过年嘛,肯定是要年年有鱼啦!
第一票,大家投给了“清蒸鲩鱼”这道菜。
第二道菜,大家决定请徐首长尝尝最具本地特色的年菜——盆菜!
第三道菜,大家决定做一道“烧腊拼盘”让徐首长尝尝。
第四道菜,那当然是请徐首长吃点青菜啦!
四道菜,基本没有任何争议的定了下来。
然后——
在徐首长喝什么汤的时候,
婆婆姨姨们展开了热烈的讨论(愤怒的争吵),
一派力主煲生熟地龙骨汤,因为生熟地清肺热,首长从遥远的北方来岭南,一路舟车劳顿,喝这个汤最适合了。
一派说要煲南北杏菜干猪肺汤,因为这道菜的名字含有特别的意思,南杏是甜杏仁、北杏是苦杏仁,代表祝贺一对新人忆苦思甜,而且“杏”也通“幸”字,这是在祝福一对新人生活幸福的意思。
一派人马说,生熟地煲龙骨汤乌漆嘛黑的,南北杏菜干猪肺汤呢又白得像石灰糊糊……可千万别把人徐首长给吓坏了!还是煲红(胡)萝卜玉米排骨汤最好了,清润微甜老少咸宜……
最后谁也不服谁,大家甚至还面红耳赤地吵了起来。
连曹阿姨都镇不住子,赶紧把苏甜荔喊了来。
苏甜荔拍了板:
生熟地煲龙骨汤不要,
南北杏菜干猪肺汤不要,
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