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“我现在就去喊她。”
周丽娟背着装满蘑菇的竹筐快步下山,没多久秦景年背着大竹筐,拿着大锄头上山了。
“先顺着这里挖一条大沟。”
苏明珠用树枝在地上画了一条线。
秦景年抓起锄头开挖,顿时泥土纷飞,地面以肉眼可见的速度凹下去,很快就挖出了一条大沟。
苏明珠跳到沟底,用小铲子慢慢挖泥,把一条条铁棍山药清理出来,最后挖了八十多条,起码也有一百多斤。
“赚大了。”
苏明珠眼睛发亮,仿佛看见小钱钱在飞舞。
“回去吧!”
秦景年把铁棍山药整整齐齐放进大竹筐,又割了一把猪草盖在上面,这才和苏明珠下山。
周丽娟和壮壮看见这么一大筐,都高兴地合不拢嘴。
苏明珠选了两根铁棍山药出来,对秦景年说道:“你去地里帮我挖两个玉米,两个红萝卜,两根黄瓜,再来一把青豆,我给你们露两手。”
秦景年二话不说,拎着篮子去菜地了。
苏明珠先把两根铁棍山药削皮泡进盐水里面,然后翻出一根葱白,两把香菇,两个鸡蛋备用。
山药拍碎剁成末,葱白和香菇炒香,加水,倒入山药搅散煮出粘性。
秦景年把菜摘回来,利落地洗干净以后,才拿进厨房给苏明珠。
“把玉米粒掰出来。”
苏明珠把玉米拿给秦景年,自己则是剥了一把青豆,然后把红萝卜和黄瓜切片备用。
玉米粒剥好以后,和青豆,红萝卜一起放进山药汤里,淋上蛋液用勺子轻轻推出蛋花,美味的山药芙蓉汤就出锅了。
这道汤嫩滑又营养,给孩子喝好处多多。
弄好汤,她又用山药,红萝卜,黄瓜一起炒了个素三鲜,就开饭了。
一家三口吃饱饭,苏明珠去厨房整理南瓜,周丽娟和秦景年一起清洗那些铁棍山药,然后放在竹匾上晾干了。
“景年哥,南瓜和芝麻不够用了。”
苏明珠进去数了数,家里剩下的四个大南瓜,估计就只够她卖两天了。
秦景年放好手上的山药,起身问道:“你要多少,我去帮你换。”
“能换就换多少,南瓜糕还能卖一段时间。”
苏明珠做的南瓜糕好吃又营养,虽然价格不便宜,但还是有人愿意买。
“二愣子家还有不少,我先换十个回来。”
秦景年去厨房勺了一小袋面粉,放在大竹筐里面出门了。
面粉在农村可是精贵粮食,拿去换不值钱南瓜算是大材小用,也算是给二愣子家送福利了。
没多久,秦景年就换了十个大南瓜,一小袋黑芝麻回来了。
他问苏明珠道:“你明天打算做多少个去卖?”
“做三百个。”
苏明珠两天没去县城,肯定会有回头客过来帮衬的。
“那剩下这些放旁边,明天好削皮。”
秦景年放了两个大南瓜在屋檐下,剩下的搬进厨房角落。
次日,苏明珠早早起来做了三百个南瓜糕,就踩着自行车去县城。
来到县医院后巷已经是九点半,太阳高高挂起,照得后巷也亮堂堂的。
苏明珠包好头脸,摆好大竹筐。
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