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安然收拾完清凉的草,天也渐渐黑了下来。
“安然,你那边采摘完没?咱们差不多也该回去了!”赢涛将所有的艾草都收拾归拢后,向远处的安然喊道。
“完了,完了,我马上来。”安然背上背篓,抱起地上的艾草,就跑了回来。
等安然集合后,几人背起麻袋就往回走。
回到家中,安然刚放下今天的收获,小浩的腕表就打来了。
安然接通后,与小浩约定好取竹子的时间,又闲聊了两句就挂断了。
挂断腕表后,安然将收拾艾草的方式告诉赢涛两人后,就开始准备做晚饭了。
一般情况情况下,艾草会被用来做汤或者糕,但是,由于目前条件有限,要做这两种似乎都不太现实。
安然为此有些苦恼,当她看到角落里的木薯粉时,心中顿时有了主意。
她想起在蓝星吃过的一道北方主食,打算用木薯粉和艾草一起制作拨烂子。
安然先将艾草洗净、切碎,等沥干大量的水分后,加入适量的盐、木薯粉。然后,再将其搅拌均匀,使每片艾草叶上都裹上木薯粉。
接着,她在砂中加水烧开,将拌好的艾草叶放入与砂锅口径差不多大的竹簸箕里。蒸个5-10分钟,差不多就熟透了。
在等待的过程中,安然的心中充满了期待。
当锅盖打开的那一刻,一股独特的香气扑鼻而来,那是艾草和木薯粉融合在一起的味道。
安然将蒸好的拨烂子取出,放在盘子里,看着它们那翠绿的颜色,心中充满了成就感。
看着这一次就制作成功的拨烂子,她又再接再厉,加快了手里的速度,分了五六次,终于将所有的艾叶都蒸完。
怕全师傅吃不了艾草,安然蒸完拨烂子后,又把剩余的一点木薯粉给团成了团子,放在锅上蒸煮。
等安然做好晚饭后,赢涛和全师傅也圆满完成了艾草的处理工作。
他们按照安然的想法,将艾草处理成了两种。
一种切成艾草叶碎,方便安然拌菜。另一种则是做成了粉末状,让安然调味用。
至于高辐射变异艾草,赢涛两人虽然不明白安然要干什么,但还是按照她的想法帮她处理好了。
这些高辐射变异的艾草,除了留下几株完好的,其它的直接连杆带叶被打成了粉,密封了起来。
“你们干完就过来吃饭吧!”安然看着走进来的两人,直接把拨烂子和木薯团子摆到了餐桌上。
“好”赢涛跟全师傅也没客气,走到桌边,拿起筷子就吃了起来。
赢涛跟全师傅围坐在桌旁,看着那一盘盘翠绿的拨烂子,都充满了好奇。
“好吃,这样做艾草的清香更浓了!”赢涛吃了一口,艾草拨烂子吃在嘴里,口感丰富而独特,不禁感叹起来。
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