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姬安摇摇手指:“非也非也,你就看着吧。”
又对内侍小厮们说:“都留下来,人多热闹点。”
上官钧跟着看向众内侍,不过他们也是满脸好奇,似乎并不知晓姬安到底打算做什么。
姬安将糖倒进锅中,兑上合适的水,让人点起炉子,放锅上去加热并搅拌。
这一步就煮了好一段时间。随着锅里的水分渐渐蒸发,焦黄的糖液先是冒起大泡泡,随后越来越黏稠,大泡泡变成小泡泡。姬安这才让取出一块煤,再堵了一半炉眼,只用小火温着。
接着,姬安让人把白色石板抬上桌,先刷上一层薄薄的油。再抬起右手,在空中来回划动。
上官钧奇道:“陛下难道是在施咒?”
姬安失笑:“不是,我就是先想一想动作。”
上官钧就耐心地继续看。
片刻之后,姬安思考清楚了,拿起小勺子舀起一勺糖浆,再划着圈地倒回锅里。
黏稠的糖浆在空中流出一道线,随着姬安的倾倒时而粗些,时而细些。
上官钧又问:“这又是做什么。”
姬安:“练习一下倒糖,手太生了。”
这样倒了三次,姬安再次舀起一勺糖浆,这回没再往锅里倒,而是小心地移到白石板上方。
在众人的注视之下,姬安深吸口气,如刚才那般,移动着手将勺中糖浆往石板上倒。
焦黄色的糖浆滴在雪白石板上,随着姬安的手延伸轨迹。
就如同以勺为笔、以糖为墨,在石板上做画。
姬安屏气凝神,小心地移动着手中勺子,尽量均匀地往下倒糖浆。
糖浆在石板上画出一道又一道弧,最后首尾相接,再移到中间转了几个圆圈。
最后,姬安手腕一转,停下倾倒。
石板上就留下了一朵简单可爱的小花。
姬安呼出口气,把勺子放回锅中,抬头问众人:“如何?”
内侍小厮们立刻送上夸赞。先不说画得怎么样,这种用糖画画的新奇玩法的确是众人头一回见。
姬安再转向上官钧:“大司马觉得如何。”
上官钧看着那朵小花,寻找了一下词汇:“颇有童趣。”
姬安哈哈大笑。
这项技能是以前他向一名同事学的。有一回所里组织去慰问福利院的孩子,那名同事带了工具去给孩子们做糖画,姬安觉得有意思,就跟着学了学。
姬安再拿起一根竹签,粘到糖花中间,等糖浆冷凝,最后用小铲子小心地从石板上铲下整朵花。
他一转手,将那朵小糖花递给上官钧,笑眯眯地道:“大司马为我大盛辛劳一年,奖励一朵小花。”
上官钧看看他,伸手接过,送到嘴边咬下一块,片刻后说:“好甜。”
姬安:“就是糖嘛,当然甜。”
说完,往石板刷层油,再伸手去拿勺子。
一回生二回熟,这一次,他画起来就比上次流畅不少。
等姬安停了手,众人一看,发现这次的不是画,而是字。
一个圆润得略显可爱的“钧”。
内侍小厮们都忍不住悄悄去看上官钧。
上官钧看着那个字,面上没有多少特别之色,眼神却是不自觉地变得柔和。
姬安再粘上签子,铲下来,继续递给他,笑问:“大司马要不要玩。”
上官钧把手中两支糖画交给小厮拿着,起身道:“那我便试试。”
姬安起身和他换位置。
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