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掌柜上来请安:“大司马、四公子,直接过去看铺子吗?”
姬安点头:“走吧。”
一行人出了酒楼。
既然要直接过去,两名卫士便去牵马。
这时,姬安看见对面有间卖油的铺子,便道:“掌柜的再喝盏茶,我想去对面油铺看看。”
掌柜看上官钧和黄义都没出声,自然不敢不应。
姬安带着人穿过街面,走进油铺中。
铺子不小,也有一些客人,夥计们在忙活。
正记账的掌柜抬头看了一眼,瞧着领头两个虽富贵,却不像是会亲自买油的,便只招呼道:“二位贵客随意看,有事随时招呼。”
姬安也不在意,自己在铺子里逛起来。
这里油的种类不少,而且标牌上就直接挂了价钱。
是各种植物油,价位有高有低,看铺里备的货,最多的像是芝麻油和菜籽油,都是三十文一斤的价。
姬安转了一圈,在边上看到豆油,标着二十七文一斤,却好似无人问津的样子。
这时,有个夥计忙完了,过来招呼:“郎君可看上什么。”
姬安问:“你们这卖得最好的,是芝麻油和菜籽油?”
夥计点头道:“这两样最便宜嘛。”
姬安奇怪:“最便宜?这不是还有更便宜的。”
他指指豆油。
夥计笑道:“豆油不能吃。”
姬安惊讶:“啊?谁说豆油不能吃?”
夥计一愣,连忙改口:“不是,小的是说,通常没人吃豆油,买它多是当灯油使。”
姬安奇怪:“为什么?”
夥计耐心解释:“郎君可闻闻,豆油有股腥味,做菜不好吃。
要说便宜,也便宜不了几文钱,所以通常就直接买另两种了。”
姬安经他一提醒,凑过豆油那边嗅一嗅,发现的确是有那么股腥味。
姬安又好奇地问:“既然很少人买来吃,那为什么价格还和芝麻油那些差不多?不是该更便宜些,才好吸引人来买。
还是灯油的用量也不少,当灯油卖也不怕卖不完。”
夥计给他问住了,抬头去看掌柜。
掌柜先前留着一只耳朵听,此时走了过来,一边暗暗打量姬安,一边回道:“这位郎君有所不知,豆油产量比芝麻油和菜籽油低许多。
每石黄豆仅得油九斤,成本高,价格已是压不下去。”
姬安:“产量这么低?”
掌柜点头:“黄豆榨油得油量最少。
所以没有人大量榨豆油,就是收获多了,别的用途耗不完,剩下来怕放坏了,才会榨油卖。”
姬安觉得有些奇怪。
在他的印象中,黄豆、菜籽、棕榈是三大油王。
不过油铺的人也没必要骗自己,那应该就是现在的榨油技术还不行,没法把黄豆的油量给榨出来。
既然问了事,姬安想着反正制肥皂香皂总要用,就让郝满买了十斤豆油。
买好油,姬安返回酒楼门前,和上官钧骑上马,一同去看铺子。
上官钧策马靠过来问:“豆油有什么不对?”
姬安敷衍道:“没什么,就是感觉又学到了新东西。”
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