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看着确实不少,都快有两斤豆干这么多了。
“成。”俩人一唱一和,每当有客人下单,也不嫌麻烦开始重复推销起来。
新鲜出炉的豆泡味道实在诱人得很,时下除了各种糖最热销,便是这油炸过的东西了,因此一般只要闻到这个味道的,都会买上半斤一斤回去。
贺晏问,“回来了?”
余庆礼点头,“对。”
他刚给酒楼食肆送完货,顺带将他们新出的豆泡放进去,一人送上一斤,吃法自不必说,人家都是开酒楼的哪里需要他们提醒。
余庆礼:“只惠如楼加了订单,豆泡要每日多二十斤,暂时没有新的。”
余满:“还没试菜就下单了?”
果然钱掌柜是有些眼力见儿的,贺晏感叹了一句。
“晏哥,我来吧,”余庆礼接过贺晏的位置,开始推销起来,“你坐会儿。”
刚刚主力推销的就是他,眼下说话说得嗓子都哑了,贺晏点点头,坐在马扎上开始喝水。
他用金银花和薄荷泡的水,消暑降火,就是喝起来苦涩回甘。
因着昨日很多从刘娘子摊位过来的人扑了空,今日来的客人倒是不少,连带着豆泡都卖得差不多了。
中间沈记食肆也追加了十斤豆泡,另一家主开夜场的酒楼对此不大感兴趣,遣人过来是为了六月十五的河灯会的。
“小余老板,三日后我们要六十斤卤干啊,可别忘了。”玉海楼的人说。
余满数了下追加的订金,“就三日后是吧?”
“对,就河灯会那天早上,一定记得啊。”他千叮万嘱道。
阳东县并没有宵禁,但通宵达旦的地方并不太多,多是些秦楼楚馆、勾栏瓦舍,再者就是像玉海楼这种主业务卖酒的酒楼,只不过光靠卖酒确实打不过人家。
要不是他们的玉海酒口味独特,怕是早就没了这一席之地了。
因此玉海楼对于河灯会还是很看重的,这日往来的行人特别多,是酒楼扬名的好时候,他们已经打算好了请一个新的戏班登场唱戏。
自然准备的下酒菜就加倍得上,免得当晚供应不上来。
而卤干自从端上桌后,基本上每晚都是最快卖完的。
“成,记住了。”贺晏点头。
东西卖完了,余满将最后十来个豆泡送给了隔壁摊子的烧饼大哥。
烧饼大哥摆摆手,“这哪能整日要你们的东西啊!不行不行,快拿回去。”
眼下这个豆腐泡看着就不便宜,也不缺人买,前两日是因为刘娘子抢生意,卖到晌午卖不出去了,他才厚着脸皮收下的。
“拿着吧,王大哥。”余满说。
贺晏也说,“对啊,王大哥,再说了你都帮了我们这么多了,这就当是我们送你吃的啊,也试试我们新出的豆腐泡什么滋味。”
王大强想到家中的老母亲和妻儿,不好意思地挠挠头说,“小贺,那我就厚着脸皮收下了。”
乐呵呵收下来后,转手又给他们塞了五个烧饼,其中俩个还是夹肉的,王大强说,“你们拿去吃,好吃就过来帮衬一下。”
五个烧饼十四文,可比一斤豆泡都贵,余满想要拒绝。
贺晏接过来,“成,谢谢啊。”
余满有些疑惑,但没说话。
贺晏:“一会儿我们走的时候塞两斤腐皮过去。”
说实在的豆筋和腐皮的卖价也不算便宜,一斤都是八文,两斤也差不多是这个价了,不过买豆筋的人远比买腐皮的多,毕竟豆筋没那么占地方,还不容易碎。
正好他们剩的腐皮挺多的。
余庆礼已经收拾好东西,他问,“我们回去了么?”
“回,你们先走。”
贺晏他们挑着扁担先走,余满挑了两斤腐皮出来,趁其不备放在王大强的摊子上,转身就跑了。
王大强追赶不及,“哎,小余老板!”
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