手机浏览器扫描二维码访问
第66章 脆皮蛋糕（第2页）
反正师兄们平常吃啥都是李恒说了算，也没人会因为他做了一道重复的菜品就抱怨他。
接下来要做的就是今晚的重头戏，脆皮蛋糕啦。
这种蛋糕需要的原料特别少：几个鸡蛋，糖，酒，面粉，食用油，芝麻。
备齐了材料后，李恒先将鸡蛋打入盆中，这种老式脆皮蛋糕采用的是全蛋打发的方式，不需要将蛋清和蛋黄分离的。
往盆中加入适量的糖。
再加入少量的酒，因为酒能去除鸡蛋的腥味，还能使蛋糕在较短的时间发酵，变得更加松软。
接下来准备一个更大的盆，倒入半盆温水四十度左右，然后将装蛋液的盆放入其中，用筷子快速搅拌。
这一步也叫打发（烘焙术语），通常情况下，这一步骤都是直接用电动打蛋器来完成的。
李恒没有这个方便好用的东西就只能拼手速了。
原本只需要三四分钟就能完成的事情，李恒硬是花了十几分钟才完成。
蛋液在李恒不断的快速搅动下，变成了白色的蛋糊。
打发好后可以在蛋液上随便写个数字，要是数字五个呼吸内不消失的话就说明打发好了。
往蛋糊里加入面粉和食用油，用铲子翻拌均匀，然后倒入表面刷过油的模具中，李恒用小碗代替了蛋糕模具。
不需要倒的太满，因为蛋糕受热后会膨胀，最后在表面撒上一些芝麻点缀，所有的准备工作就都做好了。
最后一步是用烤箱烤制，李恒选择了用蒸笼代替。
一炷香的时间过后，色泽金黄，色香味俱全的老式脆皮蛋糕就做好了。
“尝尝？”
李恒拿了一个刚蒸好的蛋糕递给鹿小小，问道。
“李恒哥哥，这个不会也很辣吧？”
鹿小小有些迟疑，看来上午的川香排骨已经给鹿小小幼小的心灵，留下了一道阴影。
“放心这个不辣，是甜的，保证你会喜欢的。”
李恒搓了搓鹿小小的鹿头安慰道。
甜点怎么会辣呢。
为了让鹿小小相信自己说的话，李恒直接从蛋糕上掰下一小块当着鹿小小的面吃了起来。
“糖放多了，有些甜过头了。”
李恒边吃边说道，他是有意的多放了一些糖，希望能借此机会刺激刺激冷忠那不太灵敏的味蕾。
有了李恒哥哥的保证后，鹿小小终于放下了戒心，接过李恒手中的脆皮蛋糕吃了起来。
松软可口，入口即化，是一种很甜蜜的味道。
大宋，夫人太凶猛 三国：从拯救家族开始风起陇西 重生1984老婆孩子热炕头 洪荒大舞台，有梦你就来 绝色王妃之尸语者 有大佬带飞的日子真好 四合院：我是何雨柱堂哥 智力超群的我，只能领悟D级能力 小胖子欢欢 甜爆！偏执小病娇的神明偏宠 月凉山下 NPC和玩家都卡BUG了 你闯祸我收尸，小皇婶又虐渣男 繁花锦心 春风玉露 最强相师：我的肾上有妖气 清穿之四爷的心尖宠妃 咒术回战：我能时光倒流 凡人修仙：开局一张混沌符 四合院：秦淮茹被抓，棒梗惨死
无敌从满级属性开始
穿越成修真世界的一个废柴，那还修你妹的真？一道七彩霞光之后，杨真直接吊炸天了！他看过的功法，直接满品满级，学都学不完！他炼制的丹药，不但起死回生，还能青春永驻！他锻造的武器，上打神王大帝，下捅黄泉幽狱，每一件都让天地颤栗，让神魔退避！我杨真从不装逼，因为我真牛的一批！一群542062672（已满）二群...
大小姐的近身狂医
左手生，右手死，他是阎罗在世！美人在怀，佳人在抱，他是情圣重生！一个初入都市的江湖少年，凭借逆天医术，从此纵横都市，逍遥花丛！...
无耻魔霸(魔艳武林后宫传)
这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
重生八零之极品军妻
吃货林思念重生到了八零年，面对这桩谋算来的婚姻，男人的冷漠，她却像打了鸡血似的，誓要把男主拿下。男人的冷漠与误会让她终于有了离开的想法，可军婚不好离，她不信邪的为离婚奋斗着。可这冷漠的男人从什么时候起，紧紧的追着她的脚步，还恬不知耻的要和她生儿子。呸，谁要和你生儿子？你有儿子了好不好，要生也是生一个像她一样漂亮可爱...
修罗天帝
八年前，雷霆古城一夜惊变，少城主秦命押入青云宗为仆，二十万民众赶进大青山为奴。八年后，淬灵入武，修罗觉醒，不屈少年逆天崛起。给我一柄刀，可破苍穹，给我一柄剑，可指霄汉。金麟岂是池中物，一遇风云便化龙。当修罗子不死王雷霆战尊古海蛮皇等等一个个封号落在秦命身上，这个一身傲骨的少年踏天而行，带领一众挚友红颜，傲战八...