手机浏览器扫描二维码访问
第19章（第1页）
近代四九城的川菜，是二十年代自瑞记兴起的。
不过很快就走向衰败。
从辉煌到没落，只用了十几二十年的时间。
在四九城这座千年古都的餐饮史上，如划过夜空的流星，只带来刹那的灿烂。
初见时，号称百格百味的川菜，以其麻、辣、鲜、香的风格迅速征服了四九城人的胃口。
鼎盛时期，相比诸如粤菜之类的南菜也不遑多让。
仅八大春里面，就有三家经营川菜。
不过新鲜过后，川菜太过麻辣，少于变化的缺点也异常突出。
失去了新鲜感，外加着政治中心南迁等原因。
导致到了这个时代。
哪怕是少用两椒，甚至抓把京椒就做的四九城风味的川菜，也难以取得往日的辉煌。
陈师傅当年在绒线胡同的蓉园饭庄，就是掌灶的大师傅。
川菜没落，他不想随波逐流，干脆去了储库营胡同的四川新馆。
虽然会馆到这个年代，远不如前朝那么繁华，一天也没几桌客人。
但是能找到这里的，不是川蜀人士，就是真正的老饕。
那是真的能吃川菜，也是会吃的主儿。
外加着会馆本身有渠道能获取川菜必须的各种调料、原料。
所以还能一直保持着正宗川菜风格。
更何况，破船还有三斤钉。
再怎么落魄，陈师傅还一帮子徒子徒孙在四九城讨生活。
而且即便在这个时代，会馆仍然起着川蜀与京城之间联系纽带的作用。
有陈师傅帮持着，儿子也算不上什么愚钝之人，怎么都能在这行立住脚。
更何况，何大清想得更远。
穿衣吃饭这事儿，总归要落到新鲜感上。
别看现在川菜没落了，将来却未必没有出头之日。
哪怕现在四九城各大菜系扛把子的鲁菜，也迟早有被人吃腻的一天。
那时候机会不就来了！
即便仍然只兴盛个十几二十年，人这一辈子又有几个二十年呢？
再不济这孩子学偏了，离经背道。
色批王爷你别拽 一亿零五十万，我拿下禾念公司 寻幽探异实录 总裁爱上流浪女 大道常恒 重生甄嬛传之锦容归 武侠，女侠们，千万别过来呀 帝国：我拥有百分比加成 星愿世界 长生万古，我来我见我无敌 天机云锦 快穿：每个世界都要糖 人在公寓，自在逍遥 成亲日，小福妻把植物人相公撩醒了 混血王子的蝙蝠玩偶 满级修仙大佬的日常 给首富算命：一卦举世震惊 虫香门尊 三国：重生孙十万，重写大汉版图 我在马甲文里抱大腿发疯
我的极品老婆们(都市特种兵)
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市，看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
极品仙师
市一高新丁黄景耀因得罪骨干教师被恶意针对，不堪受辱辞职后意外得到仙家至宝。重新执教县一高，左手录运簿册掌天下文章，可查看每一个学生学习天赋，提升天赋。右手文昌大印掌考场气运，财富官运。教师以教育水平和升学率为本，黄景耀渐渐发现他的本钱雄厚的有些令人发指，一次次撼动整个教育界，又远不止单一的教育界。...
我是至尊
药不成丹只是毒，人不成神终成灰。天道有缺，人间不平，红尘世外，魍魉横行哀尔良善，怒尔不争规则之外，吾来执行。布武天下，屠尽不平手中有刀，心中有情怀中美人，刀下奸雄冷眼红尘，无憾今生。惊天智谋，踏破国仇家恨铁骨柔肠，演绎爱恨情仇绝世神功，屠尽人间不平丹心碧血，谱写兄弟千秋！...
恋上美女总裁
什么？要我和美女总裁搞好关系？当然可以！李迪贱笑一声关系就是搞出来的嘛！当兵王之王重回花都，冷艳总裁，傲娇萝莉，清纯助理，火辣警花，群美环绕！花都，我为王！...
锦绣娘子
...
逍遥潜龙(龙游艳界)
一个无父无母的孤儿，一个被最有钱的女人领养的孤儿可是自卑彷徨的他却喜欢上了跟自己身份截然不同的人。可惜他却在跟最有钱的女董事长发生不能说的秘密之后一切都变了。各色各样的大小美人纷扰而至，围绕在他的身边！成熟美艳，清纯可爱，性感妩媚，柔情万千最后的最后，他凭借着自己的能力，在那多少美人美妇的陪伴之下，在这一片弱肉强食的世界之中创下了一个伟大的奇迹！...