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红烧兔肉是沈素娥做的,她先把兔肉切成丁,煸炒出油,然后加盐、姜丝以及麻酱糖。
麻酱糖的主要配料是芝麻酱和糖,糖味儿特别浓郁,和兔肉一起炖煮,吃起来咸甜口,又嫩又香。
一盘兔子很快就被吃光了。
打了一个饱嗝,四海子捂着圆滚滚的肚子,“我实在吃不下了。”
“我也吃不下了。”
五超子抹了下嘴巴,朝他娘说:“娘,今年这年夜饭太好吃了,兔子好吃,面条也好吃。”
他三哥把碗里的面吃光,问:“那面条咋做的呀?太香了!娘你说说做法呗?我学学看,以后做给你们吃。”
“把蒜瓣拍碎了,用猪油炸成焦黄色,加点儿盐,然后拌在面条里,”沈素娥笑着说,“主要是猪油太香啦,还有那精面特别好吃……”
“确实啊!灵宝屋里出现的白面太好吃了,比二哥从供销社里买回来的好吃多啦!”
四海子说完,他三哥、五弟和他爹都忍不住点头,“对对,那供销社的白面吃着拉嗓子。”
“你们这嘴是被养刁啦?才吃了几次好的呀,居然开始嫌弃供销社卖的面粉了。”沈素娥好笑地说。
她丈夫忍不住笑了起来,“哈哈,也是啊,以前有白面吃都要乐坏了,现在居然还挑剔起来了,这可不行。”
“因为差别实在太大啦!”四海子说,“我猜神仙给灵宝的白面可能比富强粉还更好,毕竟那是神仙给的。”
“也不是没可能哦。”
五超子想到饼干和糖果的事情他三哥和四哥都还不知道,凑到他四哥耳边笑着说:“我说件事给你听,你要是知道了,肯定高兴得睡不着觉。”
“啥事儿啊?”四海子好奇地问。
“今天灵宝屋里又出现新东西了,不是白面,是其他吃的东西,你肯定猜不到。”
四海子眼睛亮了亮,“啥东西啊?”
见五弟卖关子不说话,他小声猜测,“大米?鱼?不会是肉吧?哎呀,到底是啥啊?你赶紧告诉我啊。”
注意到他们挨在一起说悄悄话,姜庆山问:“你们两个小子嘀嘀咕咕说啥呢?神神秘秘的。”
五超子本想实话实说,但觉得现在说出来不够惊喜,于是随意扯了个谎,“我们在猜爹待会儿给不给我们发压岁钱,哈哈……”
“你都几岁啦?还想要压岁钱呢,没有啊!”
姜庆山话语刚落,他媳妇儿笑道:“难得今年卖野狗赚了一笔钱,就给他们包个压岁钱吧?往年都没包。”
五超子急忙说:“娘,我刚才和爹开玩笑呢,我没想要压岁钱,我过完年都十六啦……”
“十六也还算是个孩子!除夕包红包,你们高兴,我们也高兴,而且还吉利!我待会儿就去裁几张红纸,哈哈,灵宝是咱们家小福宝,今年要包个最大的给灵宝。”
聊到红包的事情,一家人全都笑呵呵的。
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